Описание

Характеристики

Коллекционный выдержанный шен (зеленый) пуэр из знаменитого среди ценителей чая горного массива Ба Да Шань. Именно здесь растут старейшие чайные деревья Китая, некоторым из которых более 1000 лет. Шен пуэр изготавливают путем естественного старения листа. Каждый этап производства проходит вручную.

Китайцы называют старые чаи «лекарством». Шен пуэр помогает при головных болях или сильной усталости, чистит организм, улучшает пищеварение, благотворно влияет на умственную деятельность, укрепляет нервную систему. Алкалоиды, содержащиеся в шен пуэре, улучшают работу сердечной мышцы и кровеносных сосудов. Содержит сахариды, минеральные вещества, белки, аминокислоты и др.

Вкус

Сладковато-терпкий, слегка подвяленный и при этом мягкий вкус с травянисто-фруктовыми нотами, который раскрывается по мере увеличения экспозиции. Послевкусие оставляет ощущение сладости и свежести.